Le nostre fiorentine provengono tutte da bovini selezionati e vengono fatte stagionare nella nostra cella frigo da un minimo di 40 giorni in su.

Seleziona il numero e lo spessore delle fettine desiderato (Sottile 150 gr circa – Standard 220 gr circa – Spesso 400  gr circa).

NB: il peso e il prezzo finale potrebbero risultare leggermente diversi da quello indicato.